心 の 宿 と は

沖縄の方言で「心」のことを(くくる)と言います。                恩納村真栄田岬、読谷村残波岬近くの民家沖縄料理、居酒屋、宿泊の「心の宿」では、恩納村や読谷村を訪れた観光客から地元の皆様に、自家製塩麹、薬膳味噌、自家製島野菜や地元食材を使用した、沖縄料理、居酒屋料理を中心に、他には無い「ここだけの味」をテーマに、心をこめて美味しい料理を提供し、心をこめておもてなしをします  

お客様との出会いを大切にし、二度目の来店からは「お帰りなさい」と迎えられるようなお店にいたいと思います。                    「心の宿」は、小さな住宅地の中にある静かな民家隠れ家ですので、お子さま連れ ご家族連れのお客様もどうぞ安心して お気軽にご予約、お問合わせ下さい                    

心の宿 

スタッフ紹介

綺麗な姉妹が、皆様をお待ちしています。「心の宿」は、海産物料理店で30年のキャリアを持つ 姉と 姉をサポートする妹の二人で、美味しい料理を提供します。

どうぞご遠慮なく、お声をかけて下さい。    

 

自家製素材

自家製素材で、美味し料理を提供します。

「心の宿」は、自家製の塩麹、薬膳味噌、自家製島野菜 ゴーヤー、ヘチマ、パパイヤ、沖縄山芋、ハンダマ、ハマホウレンソウなどを中心に、他店にはない「ここだけの味を」用意します。

魚は古宇利島、島タコは地元の漁師より直接買い取り。味噌カツは宮崎県よりより取り寄せています

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広々とした庭で、ゆっくりしませんか。

「心の宿」には、芝生の大きな庭があります。周りには、シークァサー、グヮバーなどの果樹や季節の島野菜の栽培、四季のお花が咲きます。

そんな庭で、子供といっしょに遊びませんか。4月から10月までは、ガーデン・バーベキューを体験できます。           

 

 

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沖縄県恩納村真栄田岬、読谷村残波岬近くの、民家沖縄料理、居酒屋、宿泊「心の宿」では、メールでのお問合せは、24時間受け付けております。お気軽にご連絡ください。            沖縄県恩納村字真栄田2429番地  

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